La sequera retalla fins a un 40% la producció d’oli de la DOP Siurana

La collita d’oli d’oliva de la Denominació d’Origen Protegida Siurana serà força més curta aquest any. La previsió és produir entre 3 milions i mig i 4 milions de quilos, entre un 35 i un 40% menys que la campanya passada. La principal causa és la sequera acumulada dels últims anys.

Tot i la davallada, la qualitat de l’oliva és bona, en part perquè la calor de l’estiu ha reduït la presència de plagues. En canvi, també ha baixat el rendiment: enguany calen més quilos d’olives per obtenir la mateixa quantitat d’oli.

Pel que fa als preus, el president de la DOP Siurana, Pere Albà, apunta que el litre es podria vendre per sota dels 10 euros i que la garrafa de cinc litres no arribaria als 40.

Albà, però, alerta de la competència dels olis importats, més barats, i defensa que cal preservar el valor del producte local perquè els pagesos puguin viure de la seva feina.